Пресс-релиз Новосибирскстата от 08.06.2015 N 121 "О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области"

ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПО НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРЕСС-РЕЛИЗ
от 8 июня 2015 г. № 121

О СТРУКТУРЕ СТОИМОСТИ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА ПРОДУКТОВ
ПИТАНИЯ, ВХОДЯЩИХ В ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ КОРЗИНУ
ЖИТЕЛЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в мае 2015 года составила 4056,02 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 0,5%, а с декабрем прошлого года - на 13%.
--------------------------------
<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления. Стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания.

Структура стоимости основных продуктов питания,
входящих в потребительскую корзину
(в %, в расчете на душу населения)


Май 2014
Май 2015
Мясо и мясопродукты
16,4
17,4
Рыба
4,0
4,4
Жиры
3,9
4,1
Молочные продукты
19,7
18,1
Яйца
1,9
1,9
Сахар, кондитерские изделия
2,2
2,7
Хлеб, крупы и макаронные изделия
26,2
26,1
Плоды и овощи
23,4
21,9
Чай, соль, специи
2,3
3,4

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия - 26,1%, на долю плодов и овощей приходится 21,9%, молочных продуктов - 18,1%, мяса и мясопродуктов - 17,4%, рыбы - 4,4%, жиров - 4,1%, чая, соли и специй - 3,4%, сахара и кондитерских изделий - 2,7%, яиц - 1,9%.
В мае 2015 года по сравнению с маем 2014 года в структуре стоимости набора снизилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, плодов и овощей, молочных продуктов. Доля мяса и мясопродуктов, рыбы, жира, чая, соли и специй, сахара и кондитерских изделий - выросла.

Новосибирскстат


------------------------------------------------------------------