Пресс-релиз Новосибирскстата от 10.08.2015 N 171 "О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области"

ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПО НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРЕСС-РЕЛИЗ
от 10 августа 2015 г. № 171

О СТРУКТУРЕ СТОИМОСТИ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА ПРОДУКТОВ
ПИТАНИЯ, ВХОДЯЩИХ В ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ КОРЗИНУ
ЖИТЕЛЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в июле 2015 года составила 4069,35 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 1,5%, а с декабрем прошлого года - на 13,3%.
--------------------------------
<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления. Стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания.

Структура стоимости основных продуктов питания,
входящих в потребительскую корзину
(в %, в расчете на душу населения)


Август 2014
Август 2015
Мясо и мясопродукты
17,1
17,4
Рыба
4,1
4,4
Жиры
3,9
4,2
Молочные продукты
19,6
17,8
Яйца
1,9
1,8
Сахар, кондитерские изделия
2,3
2,7
Хлеб, крупы и макаронные изделия
26,8
25,8
Плоды и овощи
21,9
22,6
Чай, соль, специи
2,4
3,3

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия - 25,8%, на долю плодов и овощей приходится 22,6%, молочных продуктов - 17,8%, мяса и мясопродуктов - 17,4%, рыбы - 4,4%, жиров - 4,2%, чая, соли и специй - 3,3%, сахара и кондитерских изделий - 2,7%, яиц - 1,8%.
В июле 2015 года по сравнению с июлем 2014 года в структуре стоимости набора снизилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, молочных продуктов, яиц. Доля плодов и овощей, мяса и мясопродуктов, рыбы, жира, чая, соли и специй, сахара и кондитерских изделий - выросла.

Новосибирскстат


------------------------------------------------------------------