Пресс-релиз Новосибирскстата от 10.11.2015 N 241 "О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области"

ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПО НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРЕСС-РЕЛИЗ
от 10 ноября 2015 г. № 241

О СТРУКТУРЕ СТОИМОСТИ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ВХОДЯЩИХ В ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ
КОРЗИНУ ЖИТЕЛЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в октябре 2015 года составила 3788,55 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора снизилась на 0,2%, а с декабрем прошлого года выросла на 5,5%.
--------------------------------
<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящих в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления. Стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания.

Структура стоимости основных продуктов питания,
входящих в потребительскую корзину
(в %, в расчете на душу населения)


Октябрь 2014
Октябрь 2015
Мясо и мясопродукты
18,7
18,5
Рыба
4,4
4,9
Жиры
4,2
4,6
Молочные продукты
21,4
19,8
Яйца
2
2,1
Сахар, кондитерские изделия
2,4
2,9
Хлеб, крупы и макаронные изделия
28,2
27,8
Плоды и овощи
16,1
15,6
Чай, соль, специи
2,6
3,8

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия - 27,8%, на долю молочных продуктов приходится 19,8%, мяса и мясопродуктов - 18,5%, плодов и овощей - 15,6%, рыбы - 4,9%, жиров - 4,6%, чая, соли и специй - 3,8%, сахара и кондитерских изделий - 2,9%, яиц - 2,1%.
В октябре 2015 года по сравнению с октябрем 2014 года в структуре стоимости набора снизилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, молочных продуктов, мяса и мясопродуктов, плодов и овощей. Доля рыбы, жира, чая, соли и специй, сахара и кондитерских изделий, яиц - выросла.

Новосибирскстат


------------------------------------------------------------------